PETROVICE U KARVINÉ: Gulášfest 7. ročník

Vůně cibule a praskání dřeva se linuly v Petrovicích u Karviné v areálu tělovýchovné jednoty Inter v sobotu 13. července. Konal se zde již 7. ročník gulášfestu – tradice, kterou založil místní Český svaz žen ve spolupráci s obecním úřadem. Své vařečky si letos do rukou vzalo 6 týmů, které hájily především barvy spolků a organizací působících na území obce. Přesně v pravé poledne bylo odstartováno hlavními organizátory celé kuchařské klání. Na přípravu guláše měly týmy vyčleněný čas čtyři hodiny, během kterých se několik kilogramů cibule, masa, papriky a koření proměnilo v tuto voňavou pochoutku. Jako v každé soutěži, i zde platila soutěžní kritéria. Masa bylo spotřebováno opravdu mnoho. Postup mohli návštěvníci vidět - ingredience byly ovšem tajné. Každý tým měl svoje ambice a taktiku. Aby to nebylo jen o vaření, byly pro jednotlivá družstva připraveny sportovní soutěže. Týmy tak změřily síly v disciplínách jako pití piva na čas, kuželky či střelba na fotbalovou bránu. O tom, kdo se stane vítězem sedmého ročníku gulášfestu, rozhodovala tříčlenná porota složená z profesionálních kuchařů. Úderem čtvrté hodiny účastníci odevzdali soutěžní vzorky a poté už byl guláš k prodeji k dispozici široké veřejnosti. Přísná porota neměla jednoduché rozhodování. Na třetím místě se umístil tým Českého svazu žen a na druhém místě skončil tým fanoušků tělovýchovné jednoty Inter Petrovice. Celkové vítězství v soutěžním klání o nejlepší petrovický guláš obsadil tým Interáci, neboli tým, který vařil za tělovýchovnou jednotu Inter Petrovice. Týmy na prvních třech místech si odnesly také díky obci Petrovice milé ceny. Kromě gurmánských zážitků bylo pro návštěvníky připraveno i občerstvení a nejenom k poslechu, ale také k tanci zahrála místní hudební skupina Životy.

Další zprávy z regionu