PETROVICE U KARVINÉ: Srnčí hody

Srnčí hody v Petrovicích u Karviné na konci června zaznamenaly jednoznačný úspěch. Ideální počasí a znamenitá nabídka zvěřinových specialit přilákaly davy návštěvníků. Jsme rádi za takovou návštěvnost v Petrovicích a za možnost pozvat lidi, aby ochutnali naši zvěřinu. Úspěch tkví ve zkušenostech z minulých ročníků. Poučili jsme se a chtěli jsme občanům nabídnout maximum, což se podařilo – připravili jsme přes 500 porcí, které byly okamžitě vyprodány a jsou skvělé i teď. Menu bylo pečlivě sestaveno tak, aby si každý našel to své. Nabízeli jsme steak z jelena se šťouchaným bramborem, oblohou a sázeným vejcem. Druhým hitem byl tradiční myslivecký guláš, k němuž máme my myslivci zvláštní přístup a dokážeme ho připravit tak, aby si na něm každý pochutnal. Nesmíme zapomenout ani na klobásy, které jsou vynikající za tepla i za studena. Kromě gastronomických zážitků byl připraven i bohatý doprovodný program pro rodiny. Chceme přilákat rodiče s dětmi, a to se nám daří. Po pravé straně se nachází skákací hrad, takzvaný Bubble House, kde se mohou pod dohledem bavit i rodiče. Měli jsme také kolo štěstí s množstvím hraček, kde si děti za symbolickou cenu mohly koupit lístky a vyhrát svou vysněnou výhru. Tombola byla letos opravdu hodnotná a patří za to velký dík našim sponzorům. Když máme tombolu v hodnotě 25 000 Kč, není to samozřejmost. Někdo se musel rozhodnout a věnovat to ostatním, aby se o to podělili. Jsme za to vděční. Hodnota cen se zvyšuje a Srnčí hody se tak stávají stále zajímavější. Hlavní cenou byl čerstvě ulovený srnec. Na srnce jsem chodila celý týden, pokaždé od sedmi do deseti večer, až v pátek podvečer mi svatý Hubert s Dianou dovolili a dopřáli ulovit tohoto průběrného srnce a darovat ho Honebnímu spolku Petrovice u Karviné do tomboly. Z něj bude gulášek, gulášek jako víno! Bude to speciální guláš, protože jako řezník si ho udělám naprosto luxusně. Krásnou atmosféru dokreslila pozvaná kapela Bebend kapelníka Klementa Brokeše, s níž jsme velmi spokojeni. Hrají písničky z devadesátek, ale i moderní hity, což se našim občanům líbí, a proto s námi zůstávají a bavíme se někdy až do tří do rána. Z Petrovic u Karviné Markéta Plačková.

Další zprávy z regionu